Opschuiven in de pikorde

SAVEL is de Europese leider in de productie van klein pluimvee zoals hanen, kippen, parelhoenders en kwartels. Het bedrijf is actief in de hele productieketen, van opfok tot verwerking, en verkoopt zowel hele vogels als braadstukken en filets. SAVEL, gevestigd in Bretagne, heeft 320 mensen in dienst en verwerkt jaarlijks meer dan 40 miljoen vogels en bedient supermarkten, distributeurs en de restauranthandel zowel in Frankrijk als internationaal.

Om aan de vraag van de klant naar verse vleesproducten van hoge kwaliteit te voldoen, is het voor SAVEL van cruciaal belang om zijn verwerkings- en verpakkingsfabrieken tijdens lange werkdagen volledig operationeel te houden. Het bedrijf voert zijn activiteiten uit met behulp van COPILOTE ERP, een reeks applicaties die zijn afgestemd op de behoeften van de agrovoedingsindustrie. Deze toepassingen draaien op het hoofdkantoor en in vier verwerkingsfabrieken in Bretagne en daarbuiten.